홍콩 C. dragon 샤오롱바오

홍콩에서 은근 맛집이다.

홍콩섬 중심보다 약간 외각에 있는

곳이지만 그리고 홍콩은 지하철로 이동하면

그렇게 멀진않다.

타이쿠(taikoo)지하철역 바로앞에 있는

kornhill plaza 쇼핑몰 안에 있다.

대표메뉴는 역시  사오롱바오

그리고 딤섬, 만두, 그리고 해산물 요리

여기는 수타로 직접면을 뽑고

사오롱바오도 직접빚는다.

주문이들어오면 그때 그때 빚고 쪄서

만들어준다.

사오롱바오의 자태

사오롱바오 안에 들어있는 육즙이

입안에서 터질때 저절로 미소를 짓고있는

나를 발견하게 된다.

거기에다 생강채를 곁들여  먹으면

입안의 개운함에 최고이다.

여기에서는 1인 일 샤오롱바오 주문을

해야 후회가 없다.

먹고나서 또 주문할려면 시간이 오래걸림 .
하지만 나는 기다린다.

홍콩의 산해진미라지만 홍콩에 있는

몇일동안 한번먹고 계속 생각나서 또

먹으러 가서 3접시를 먹었다ㅋㅋㅋ

지극히 개인적인 생각이지만 여기

사오롱빠오가 갑이다.

개인적으로 사오롱빠오를  좋아하는데

홍콩 침사추이에 크리스탈 제이드나

아님 대만의 딘타이펑 에서먹어도

이거보다 못한거같다. 

개인적 생각이니 태클 금지.