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- 2016.07.12 북유럽 스웨덴 스톡홀름 연어파티 5
북유럽 스웨덴 스톡홀름 연어파티
유럽여행을 하던중 스웨덴 스톡홀름에 들린적이 있었다.
멋진 북유럽의 감성을 느낄 틈도 없이,
길고 긴 여행때문에 고단하고 몸도 많이 지친탓에
체력 보충을 하고자 영양 섭취할 방법을 찾았다.
빵도 질리고 유럽의 맛있다하는 음식들도 슬슬 지겨워 질때쯤
생각해낸 특 보양식~!
피로회복에 탁월한 연어
지친체력과 축늘어진 다크서클을 쫙 올려주는
연어를 먹을 계획을 했다.
여기는 유럽하고도 북유럽의 스웨덴
신선한 해산물이 많기로 유명한 곳!
근처 피쉬마켓에서 파는 신선한 연어를 사다가
직접회를 뜨기시작~~~!
일행중에 그 누구도 회를 떠본적도 없었지만,
그래도 그럴듯하게 자르기 시작.....
영롱한 자태의 생연어.. 정말 신선한 연어회
누가 연어가 느끼하다 했는가....
마치 연어를 먹을꺼라 예상을 했던것 처럼
어디선가 누군가가 공수해온 한국 오리지날 초고추장은
유럽의 어디에서도 맛볼수 없고,
큰맘먹고 간 스시집에서도 두세점 정도 밖에 먹지 못했던 연어회를
미친듯이 흡입할수 있었다.
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